Beberapa makanan secara alami mengandung nutrisi yang dapat melawan penyakit, mempromosikan kesehatan, sementara yang lain mengandung unsur-unsur yang dapat menghalangi tujuan kesehatan Anda. Cari tahu informasi bermanfaat dari fakta makanan yang mungkin mengejutkan anda.
Asparagus
- Asparagus yang tinggi glutathione, yang penting anticarcinogen
- Rutin, yang melindungi pecahnya pembuluh darah kecil dan dapat melindungi radiasi
- Asparagus merupakan sumber yang baik vitamin A, C dan E, vitamin B kompleks, kalium dan seng
Alpukat
- Avokad kaya lemak tak jenuh tunggal, yang mudah dibakar untuk energi.
- Sebuah alpukat memiliki kalium 2x lebih banyak dari pisang
- Untuk yang lezat, krim saus salad, campurkan bersama alpukat dan jus wortel segar.
Pisang
- Anda tidak perlu makan pisang untuk kalium! (Meskipun terdapat dalam pisang, potasium adalah nutrisi utama di antara hampir semua buah-buahan dan sayuran.)
- Pisang mengandung gula tinggi, sehingga mereka tidak boleh dimakan jika Anda memiliki masalah gula darah.
- Jangan makan pisang pada waktu perut kosong; menggabungkan mereka dengan sedikit protein akan menormalkan respons insulin yang disebabkan oleh gula dalam pisang
- pisang yg Mengkal lebih baik untuk kesehatan Anda daripada yang sudah mateng
Bit Hijau / Root
- Bit hijau terkenal mengandung jumlah kalsium, besi, magnesium dan fosfor
- Mereka juga mengandung vitamin A, B kompleks dan C
- akar bit tinggi kadar karbohidrat dan karenanya harus digunakan seperlunya saja
Brokoli
- Brokoli mengandung vitamin C dua kali lebih tinggi dari pada jeruk
- Tinggi kalsium – dan kalsium yang dapat diserap lebih baik (dari pada kalsium susu hewani)
- berisi selenium, mineral yang telah ditemukan memiliki anti kanker dan anti-virus
- Brokoli adalah sumber sederhana vitamin A dan alfa-tokoferol vitamin E
- Juga memiliki sifat antioksidan
Seledri
- Seledri merupakan sumber Alami Natrium nabati yang terbaik
- Seledri juga tinggi kalium.
- Kadar air yang tinggi di dalam seledri ideal untuk membuat jus sayuran.
- Cara mudah untuk mengurangi biji-bijian dalam diet anda, taburkan seledri dengan mentega kacang daripada roti.
Cilantro / Daun Ketumbar
- Cilantro mungkin berguna untuk mengobati infeksi saluran kemih
- Baik daun dan biji membantu pencernaan, menghilangkan gas usus, nyeri dan distensi
- Mereka juga meredakan mual, meredakan peradangan, rematik, sakit kepala, batuk dan mental stres
- Cilantro adalah anggota dari keluarga wortel
Chicory (keluarga bunga matahari)
- Chicory mengandung insulin, membantu mengatur kadar gula darah bagi mereka yang menghidap diabetes
- Chicory terkait erat dengan daun selada dan dandelion tetapi merupakan anggota dari keluarga bunga matahari
- Mungkin mampu membersihkan hati dan kantong empedu
- Chicory bermanfaat untuk pencernaan, sistem sirkulasi dan darah
- Daun Chicory adalah sumber kalsium yang baik, vitamin A dan kalium
Kubis Cina
- Kubis cina memiliki zat anti-inflamasi
- Ini adalah sumber asam folat yang sangat baik
- Kubis cina rendah kalori dan rendah sodium
- Hal ini juga tinggi vitamin A dan sumber kalium
Dandelion Greens
- Dandelion bermanfaat untuk pencernaan dan merupakan antivirus yang mungkin berguna dalam pengobatan AIDS dan herpes
- Ini mungkin juga berguna dalam mengobati penyakit kuning, sirosis, edema akibat tekanan darah tinggi, encok, eksim dan jerawat
- Dandelion juga digunakan untuk mengobati dan mencegah tumor payudara dan paru-paru dan pramenstruasi kembung
- Dandelion hijau yang tinggi vitamin A dalam bentuk antioksidan karotenoid dan vitamin C
- Mereka juga mengandung kalsium dan potasium
- Akar Dandelion berisi insulin, yang menurunkan gula darah pada penderita diabetes
Adas
- Adas mengandung antioksidan flavonoid quercetin
- Tanaman ini adalah anticarcinogenic dan dapat bermanfaat bagi pasien kanker yang menjalani kemoterapi atau radiasi
- Adas dapat berguna untuk pencernaan dan kejang saluran pencernaan
- Hal ini juga membantu mengeluarkan lendir dari paru-paru
Green Beans
- Kacang segar mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, kalsium dan kalium
- Green Beans bersifat diuretik dan dapat digunakan untuk mengobati diabetes
Bengkuang
- Bengkuang rendah natrium dan kalium tinggi
- Karena kandungan karbohidrat yang tinggi, konsumsi seperlunya
Kale
- Kale memperlancar masalah paru-paru dan bermanfaat bagi lambung, hati dan sistem kekebalan
- Berisi lutein dan zeaxanthin, yang melindungi mata dari degenerasi makula
- Ini juga mengandung indole-3-carbinol, yang dapat melindungi kanker usus besar
- Kale adalah sumber kalsium, besi, vitamin A dan C, dan klorofil
Kolrabi
- Kolrabi, yang dimiliki oleh keluarga kol, merupakan sumber vitamin C dan kalium
- Juga tinggi serat
- Kolrabi membantu untuk menstabilkan gula darah dan karena itu berguna bagi hipoglikemia dan diabetes
- Ini juga efektif terhadap edema, kandida dan kondisi viral
Mustard Greens
- Mustard hijau adalah sayuran antikanker yang sangat baik
- Mereka mungkin juga bermanfaat untuk pilek, radang sendi atau depresi
- Sementara sawi dijual di Amerika Serikat relatif ringan dalam rasa, beberapa varietas sawi hijau, terutama di Asia, dapat menjadi panas sebagai lada jalapeno tergantung pada konten minyak mustard
Bawang Bombay
- Bawang Bombay adalah antioksidan yang sangat baik, dan mereka mengandung anti-alergi, antivirus dan antihistamin properti.
- Sulfur senyawa dalam bawang membantu untuk detoksifikasi tubuh.
- Bawang membantu dalam perbaikan sel.
- Bawang bombay adalah sumber yang kaya quercetin, antioksidan yang ampuh.
- Untuk mendapatkan manfaat gizi yang maksimal, bawang harus dimakan mentah
Parsley (daun sup)
- Parsley sangat berguna untuk pencernaan
- Ini membantu untuk memurnikan darah dan merangsang perut
- Parsley adalah anticarcinogen
- Ini berisi tiga kali lebih banyak vitamin C seperti jeruk, dan dua kali lebih banyak zat besi seperti bayam
- Parsley mengandung vitamin A dan merupakan sumber zat besi dan mangan yang baik
- Untuk menyegar kan napas secara alami, cobalah setangkai daun sup!
Peanut Butter (selai kacang)
- Ketika membeli selai kacang, belilah dari varietas yang organik.
- selai kacang Non-organik, tinggi pestisida dan jamur dan mengandung aflatoxin, jamur penyebab kanker yang sangat potensial
- Untuk meningkatkan protein dalam selai kacang (kacang memiliki jumlah protein yang sama seperti kedelai), dapat dicampur dengan Brewer’s yeast, Hal ini sangat berguna untuk vegetarian.
Info Brewer’s Yeast silahkan menuju link ini
Kacang
- Kacang mengandung protein yang bermanfaat, tetapi banyak orang yang alergi kacang, dan sulit untuk dicerna.
- Mereka juga mengandung aflatoxin, yang karsinogenik, yang dapat menjelaskan mengapa banyak di temukan para petani kacang rentan terkena kanker.
- Kacang tanah tinggi jamur dan terkadang pestisida.Mereka tidak mengandung omega-3, yang berkontribusi untuk mendistorsi rasio omega-6: omega-3 .
- Kacang tanah sebenarnya adalah kacang-kacangan (Legume) bukan kacang (nut) (itu sebabnya mereka sering dipanggang).
- Kacang tanah mengandung protein yang sama dengan kedelai dan rendah karbohidrat pati.
- Apakah Anda tahu? George Washington Carver sebagian besar bertanggung jawab untuk mempopulerkan kacang tanah sebagai makanan di Amerika.
Biji Labu
- Mengandung zinc yang tinggi, yang baik untuk prostat dan membangun sistem kekebalan tubuh.
- Mereka juga mengandung asam lemak yang membunuh parasit.
- Biji labu mentah mengandung asam lemak esensial dan protein yang bermanfaat.
- Untuk manfaat nutrisi maksimum, bibit harus dimakan mentah.
- Biji-bijian yang di panggang mengandung lemak yang rusak yang dapat menyebabkan plak di arteri.
Lobak
- Lobak memiliki zat antibakteri dan anti-jamur
- Mereka adalah anggota keluarga kubis
- Lobak mengandung vitamin C, kalium dan mineral lain
- Dewasa ini di Mesir setidaknya sejak 2780 SM, lobak awalnya berwarna hitam
Ubi Jalar
- Ubi jalar merupakan sumber antioksidan karotenoid yang sangat baik
- Mereka mengandung kalsium, tinggi vitamin A dan C dan mengandung tiamin
- Hati-hati: makan terlalu banyak dapat menyebabkan pembengkakan perut dan gangguan pencernaan
- Ubi jalar juga tinggi gula dan oleh karena itu harus digunakan sedikit saja
- Ubi jalar tidak terkait dengan kentang maupun ubi
Tomat
- Tomat kaya likopen, flavonoid dan phytochemical lainnya dengan sifat anticarcinogenic
- Tomat merupakan sumber vitamin C yang sangat baik (vitamin C adalah yang paling terkonsentrasi di jeli seperti substansi yang mengelilingi biji )
- Mereka juga mengandung vitamin A dan vitamin B kompleks, kalium dan fosfor
Zucchini (Labu Zucchini)
- Zucchini dan varietas labu musim panas lainnya mengandung vitamin A dan C
- Mereka juga mengandung kalium dan kalsium
- rasa zucchini yang terbaik bila kurang dari enam inci panjangnya
- Zucchinis dapat tumbuh besar seperti pemukul bisbol tapi memiliki sedikit rasa ketika mereka mencapai ukuran ini
Sumber : Dr Mercola
