Banyak orang yang menghidap kanker beralih ke makanan organic, Karena tidak mengandung Hormon, racun pestisida dan senyawa-senyawa kimia yang dapat membahayakan kesehatan anda. Makanan organik juga memiliki unsur-unsur yang dapat memerangi penyakit kanker, dan banyak juga yang mengatakan makanan organik memiliki rasa yang lebih lezat.
Bapak Organic Dunia Dr. Henry Chang mengatakan “jika kita dapat mengatasi kanker, akan lebih mudah untuk mengantisipasi penyakit-penyakit lainnya”
Namun pada kenyataannya produk-produk organik masih sangat jarang kita dapatkan, dan kalau pun tersedia harga relatif mahal. Untuk mengantisipasi atau sebagai bahan pertimbangan, berikut kami informasikan bahan-bahan makanan yang memiliki risiko paling tinggi terpapar bahan kimia.
Lihat pada table “ Score dengan angka yang lebih rendah artinya lebih kecil resikonya terpapar Pestisida”
Ringkasannya sbb :
- Dirty Dozen : Produk yang sangat tinggi terpapar pestisida, artinya di sarankan beli yang Organik, atau kupas kulitnya agak tebal sebelum di konsumsi.
- Cleanest Dozen : Anda boleh beli yang non organik